第311章
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“这你就不懂了吧,我跟你说。”宋芫给他解释了下硝石制冰的原理。 舒长钰半信半疑:“硝石制作出来的冰,你确定可以食用?” “当然不行啊。”宋芫摸摸鼻子,“硝石制冰虽然简单,但硝石本身是有毒的,不能直接用来制作食用冰。” 不过他又说:“我们可以采用间接冷却的方法。” 舒长钰表示洗耳恭听。 “我们可以找一个大容器,里面装上水,再把装有水的小容器放入大容器中,然后在大容器周围放上硝石,这样小容器里的水就会慢慢结冰。” 宋芫说得口干舌燥,将一整杯水果茶一饮而尽。 舒长钰颔首:“可以,我派人去收购硝石。” 宋芫又低头,在本子上刷刷刷写了几行字:“那我们可得好好计划一下,硝石的收购量,还有制作冰饮的配方和成本。” 到了傍晚,日头西斜,晚风稍稍凉快了些。 宋芫合起小本子,起身去拉舒长钰:“走了,去街上逛逛,顺便挑挑看有没有合适的铺子来开冰饮店。” 舒长钰不紧不慢地起身,随着宋芫一同走出房门。 两人踱步在街道上,傍晚时分,街上的行人渐渐多了起来。 街边的摊贩们吆喝着,孩童们嬉笑打闹着穿梭其中。 而宋芫眼睛打量着两旁的店铺,心中默默盘算着各个铺子的利弊。 “你看那边,那家糕点铺旁边好像有个空铺子。”宋芫指着不远处的一处空置的店铺说。 “不好。”舒长钰瞥了眼那个铺子,“铺子太小了,不适合做冰饮。” 宋芫再瞅了一眼,觉得舒长钰说的也有道理。 “那我们再找找看。”宋芫不气馁,继续往前走去。 毕竟挑店铺不是一件容易的事。 除了位置要好,还要考虑店铺的大小、租金、人流量、周边环境等因素。 一个好的店铺位置,可以为冰饮铺子带来不少的客流。 两人继续沿着街道前行,目光在两旁的店铺中搜寻着。 不知不觉走到了吉祥街,翔丰楼便是在这条街上,是城里最繁华的地段之一。 这里人来人往,热闹非凡,各种商铺林立,是开冰饮铺子的理想之地。 但租金肯定不便宜。 舒长钰带着宋芫走到两间相邻的铺子前。 “就这两间铺子,你觉得如何?”舒长钰偏头看他。 宋芫仔细打量着这两间铺子,它们位于街角,位置显眼,人流量大,非常适合开店。 之前大概是用来做布料生意的,店内还留存着一些摆放布料的架子。 店铺面积约三十平米,后面有一道门,通往一个小巧的后院。 后院虽不大,却收拾得整洁干净。 而且院子里还有一口井。 宋芫看着那口井,更加意动了。 做冰饮少不了用水,如今到处都干旱,饮用水显得愈发珍贵。 有了这口井,他就不用担心缺水问题了。 “这里确实不错,位置绝佳,面积也合适,就是不知道租金会不会太高。”宋芫苍蝇搓手说。 舒长钰低着眸子,弯起唇角:“东家说了不用付租金。” 宋芫闻言,眼睛倏然睁大,满脸的不可置信:“不用付租金,东家是做慈善的吗?” “倒也不是。”舒长钰眉眼轻佻,意味深长道,“东家说了,虽然不用付租金,但要肉偿。” 好家伙,这东家就是你自己吧。 宋芫揪着他的衣袖问:“你什么时候买下这两间铺子的?我怎么不知道?” 舒长钰悠然说:“半个月前。” 半个月前也就是他琢磨加工坊的那几天,原来那时候舒长钰就已经给他准备好了铺子。 宋芫眨了眨眼,突然就很想亲舒长钰一口,但路上人来人往,他只能强压下这份冲动。 然后悄悄伸出根手指,勾了勾舒长钰手指。 舒长钰感觉到手指上的轻轻触碰,垂眸看去,只见宋芫的手指正偷偷摸摸地勾着他。 他顺势伸出手,将宋芫的手指包裹在自己的掌心。 宋芫嘿嘿一笑,没有抽回手。 “这间大点的就做冰饮,另一间留着日后卖辣条吧。”宋芫兴奋地规划着。 舒长钰捏了捏宋芫的手指,语气闲散:“随你。” “等等。”宋芫抽回手,掏出小本子,在上面勾勾画画,规划着店铺的布局和装修。 “柜台要设置在最显眼的地方,方便顾客点单。”宋芫一边说,一边在本子上画着草图。 舒长钰百无聊赖地看着宋芫忙碌的样子,眸光微动。 “桌椅的摆放也不能太拥挤,要给顾客留出足够的空间。”宋芫继续说道,手中的笔快速地勾勒着。 “还有,店铺的装饰要简洁大方,不能过于花哨,以免让人觉得俗气。” 此时夜幕低垂,光线随即变得昏暗起来。 “行了,差不多了。”宋芫停下笔,满意地看着本子上的规划。 两人走出铺子,翔丰楼的灯火在夜色中格外耀眼。 宋芫抬眼望去:“忙活了这么久,肚子也饿了,先去用饭吧。” 舒长钰点了点头,两人并肩向翔丰楼走去。 门口的伙计热情地迎了上来:“二位贵客,里面请!” 踏入楼内,热闹的氛围扑面而来。 大堂中坐满了食客,人声鼎沸。 上到二楼雅间,宋芫挑了个靠窗的位置坐下,可以俯瞰楼下的街景。 舒长钰在他对面坐下,两人点了一桌子的菜。 “两位稍等,菜马上就来。”伙计记下菜单后,便匆匆下楼去准备。 宋芫忽然说:“我想到给咱们铺子取什么名字了。” 第390章 悦茶 舒长钰掀起眼睑,唇边弯出一点笑:“说说看。” 宋芫清了清嗓子,带着几分得意:“就叫‘悦茶’,怎么样?‘悦’代表愉悦、快乐。 “而且‘悦茶’这个名字简洁易记,朗朗上口,肯定能让顾客一下子就记住。” 舒长钰缓慢念着这个名字:“悦茶,不错,听起来的确让人心情愉悦。” “对吧?我也觉得这个名字挺好听的。”宋芫笑得眼睛都眯了起来。 这时,伙计端着菜上来了:“两位贵客,你们的菜来了。” “先吃饱再说,忙活了这么久,肚子都饿扁了。”宋芫说着,他便迫不及待地拿起筷子。 舒长钰也跟着动筷,两人安静地用着饭,时不时交流几句。 饭毕,从翔丰楼出来,宋芫伸了个懒腰,满脸惬意。 “这顿饭吃得真舒服。” 晋朝没有宵禁一说,夜晚的街道依旧灯火通明,人来人往,比白天要热闹几分。 白天太阳太烈,百姓都不爱出门,到了夜晚,反而都出来活动了。 宋芫边走边说:“我想招牌上可以画一些冰饮的图案,比如冰镇水果茶、冰粉之类的,让人一看就知道我们是卖什么的。” 舒长钰说好。 宋芫越说越兴奋:“香橼茶就叫‘香橼冰露’,桃子和杨梅的冰饮就叫‘桃夭映雪’和‘梅霜冻翠’,冰粉就叫‘冰晶玉露’,怎么样?” 舒长钰看他高兴的眉飞色舞的模样,挑了挑唇角。 “对,而且我们还可以在茶幌上写上一些吸引人的广告词。”宋芫眼睛一亮,“比如‘清凉一夏,尽在悦茶’之类的。” 舒长钰轻笑:“你这广告词倒是有意思。” 两人沿着原路返回,夜风轻拂,带走了一天的疲惫。 洗漱后便相继歇下。 次日清晨,宋芫早早起来,吃过早饭,前去灭霸帮。 他提前让人给灭霸帮捎了口音,所以等他过去时,鹰哥他们都已经到齐了。 “芫弟你这一成亲,连人影都少见了,今儿总算是想起咱了。”鹰哥一边说着,一边拍了拍宋芫的肩膀。 宋芫厚着脸皮嘿嘿一笑:“鹰哥,这不是来了嘛。” 几人坐下说话。 钟会说起了这两个月的经历,最后说到乾州:“我们这次回来时,经过乾州下一个的府城,那里干旱得厉害,已经有半年未下雨了。” “幸好小宋提醒了我们,让我们提前做了些准备,不然到现在反应过来再买粮食,恐怕价格已经高得离谱,而且还不一定能买到足够的量。” 没想到乾州的灾情竟如此严重了。 宋芫随即问道:“朝廷没有派人赈灾吗?” 钟会苦笑:“这等旱灾算得了什么,当地官员根本不会上报,甚至还会隐瞒灾情,和奸商一起哄抬粮价,赚个盆满钵满。” 鹰哥一拍桌,骂骂咧咧:“这些狗官,只顾自己腰包,不顾百姓死活。” 他们不过是市井小民罢了,虽心中愤懑,却也深感无力。 一番感慨后,便岔开了话题。